Räven och Rönnbären i Dalsjöfors

Här kan du beställa din mat och få den levererad hem till dörren eller färdig att hämta i vår restaurang.

Just nu 20% rabatt på vår kvällsmeny när du beställer via vår hemsida/app! :)

Måndag (Luncherbjudande)

Dagens rätt

Långbakad fläsksida med ugnsbakad potatis och rödvinssås

99kr

Veckans pasta

Pasta Bolognese på nötfärs

99kr

Veckans sallad

Caesarsallad med vår egen dressing, kyckling, bacon, krutonger och grana padano ost

99kr

Veckans vegetariska

Vegetarisk kålpudding med anamafärs och lingon

99kr

Tisdag (Luncherbjudande)

Dagens rätt

Stekt fläsk med löksås, rårörda lingon och kokt potatis

99kr

Veckans pasta

Pasta Bolognese på nötfärs

99kr

Veckans sallad

Caesarsallad med vår egen dressing, kyckling, bacon, krutonger och grana padano ost

99kr

Veckans vegetariska

Vegetarisk kålpudding med anamafärs och lingon

99kr

Onsdag (Luncherbjudande)

Dagens rätt

Brynt torskrygg med skånsk senapssås och potatismos

99kr

Veckans pasta

Pasta Bolognese på nötfärs

99kr

Veckans sallad

Caesarsallad med vår egen dressing, kyckling, bacon, krutonger och grana padano ost

99kr

Veckans vegetariska

Vegetarisk kålpudding med anamafärs och lingon

99kr

Torsdag (Luncherbjudande)

Dagens rätt

Skånsk kalops med rödbetor och kokt potatis

99kr

Veckans pasta

Pasta Bolognese på nötfärs

99kr

Veckans sallad

Caesarsallad med vår egen dressing, kyckling, bacon, krutonger och grana padano ost

99kr

Veckans vegetariska

Vegetarisk kålpudding med anamafärs och lingon

99kr

Fredag (Luncherbjudande)

Dagens rätt

Helstekt fläskytterfilé med pepparsås och potatisgratäng

99kr

Veckans pasta

Pasta Bolognese på nötfärs

99kr

Veckans sallad

Caesarsallad med vår egen dressing, kyckling, bacon, krutonger och grana padano ost

99kr

Veckans vegetariska

Vegetarisk kålpudding med anamafärs och lingon

99kr

Små Tapasrätter

01

Vitlöksbröd

På surdegsbaguette smör, vitlök och persilja samt aioli

49kr
02

Olivmix

Ört-, vitlök- och chilimarinerade.

55kr
03

Krispiga sötpotatispommes

Med tryffelmajonnäs.

55kr
04

Pimientos De Padron

Med flingsalt

49kr
05

Patatas Bravas

Klyftpotatis med aioli

43kr
06

Friterad klyftpotatis

Med babyspenat och Grana Padano DOP

45kr
07

Falafel

Med pickles och sesamdressing

49kr
08

Vitlöksfrästa champinjoner

35kr
09

Medelhavssallad

Dressas med granatäppelsirap, sumak, balsamico och olivolja. Toppas med friterat bröd.

48kr
10

Sparrisrisotto

Med vitt vin och Grana Padano

58kr
11

Rävens röra

Yoghurt, fetaost, lime, vitlök, mynta och olivolja, serveras med friterat tunnbröd

59kr
12

Pankopanerad fetaost och serranolindad halloumi

Med chili-marmelad

85kr
13

Gratinerad chevré

Med honung, balsamico, pinjenötter och rödlök

89kr
14

Friterad Blomkål

Med havssalt, citron och sesamdressing

39kr
15

Baba Ganoush

Aubergineröra med tunnbröd

45kr
16

Vitlök och chiligratinerade green shellmusslor

Serveras med tigersås och aioli

72kr
17

Ångkokta Blåmusslor

Med vitt vin, vitlök, chili, grädde och lantbröd

65kr
18

Gambas al pil pil

Chili- och vitlöksgratinerade tigerräkor med lantbröd (stark)

109kr
19

Hemgjorda friterade bläckfiskringar

Med Aioli och Citron

119kr
20

Kycklingspett

Marinerade och grillade, serveras med sesamfrö, kimchi och sjögrässallad

89kr
21

Rävens chicken fingers

Panerade i panko, serveras med aioli och tigersås

89kr
22

Lammracks

Marinerade och grillade, serveras med chimichurri & fetaostdip

119kr
23

Chistorra

Stekt spanks kryddig korv med chimichurri

85kr
24

Mini Solomillo

Liten oxfilé från KLS Dalsjöfors med getoströra och picklad lök på bao bun

129kr
25

Rävens Tartar (svenskt kött)

På medelhavsvis med tomat, rödlök och pinjenötter

119kr
26

XL-Pommes

49kr

Huvudrätter

01

Rävens Burger (200g)

Serveras med bröd, grönsallad, tomat, syrad rödlök, vår egen dressing, saltgurka, lagrad cheddarost, bacon, aiolidip, tigersås, ketchup och XL pommes

182kr
02

Rävens Angry Burger (200g)

Stark! Serveras med bröd, grönsallad, tomat, syrad rödlök, vår egen dressing, saltgurka, lagrad cheddarost, bacon, aiolidip, tigersås, ketchup och XL pommes

182kr
03

Rävens Beyond Burgare (vegansk)

Serveras med grönsallad, tomat, syrad rödlök, vegancheddar, vegandressing, saltgurka, vegan aiolidipp, ketchup och sötpommes (gjord på ärtprotein)

182kr
04

Pasta Linguine

Med skaldjur, olivolja, chili, vitlök, morot, sparris, vitt vin och cocktailtomat

189kr
05

Oxfilépasta (kött från KLS Dalsjöfors)

I gräddsås med svamp, körsbärstomater och tryffelolja toppad med Grana Padano DOP

189kr
06

BBQ Ribs

Marinerade grillade kamben med XL pommes och vitkålssallad

195kr
07

Grillad Oxfilé från KLS Dalsjöfors

Med pepparsås, morot, ugnsbakade körsbärstomater och krämig potatiskaka

299kr
08

Torskrygg

Med miso, sparris, ramslök, brynt smör och grillad citron samt dillslungad potatis

269kr
09

Ceasarsallad

Slungad romansallad med husets egna caesardressing, lök, tomat, krutonger och hyvlad Grana Padano DOP

169kr

Dessert


Klassisk Crème Brûlée

Med inkokt kumquat citrus i cognac

95kr
Slutsåld

Drycker


Coca-Cola 33cl

22kr

Coca-Cola Zero 33cl

22kr

Fanta 33cl

22kr

Mineralvatten 33cl

22kr

Alkoholfri öl

39kr

Kivik Lemonad

39kr
Senast uppdaterad: 2021-09-24 00:49:02